2. I Love Smoky BBQ Kiállítás és Verseny
Egy gasztronómiai esemény a füst körül! Rengeteg kiállítóvan, vendég éttermekkel és versennyel!
Verseny:
A versenyen bárki indulhat bármilyen sütővel!
A versenyen beadandó tételek bármilyen bbq technikáva elkészítve:
-csirkecomb
-pulled pork (tarjából)
-marha oldalas (4csontos marhaoldalas darab kb1,5-2kg)
A teljes verseny kiírás:
https://ilovesmoky.forrokutya.hu/
Kiállítás:
A RENDEZVÉNY INGYENES!
2022.10.21 péntek:
Ilyet még tuti nem láttál élőben:
- Makai János, Partizán BBQ egész disznó sütés megkezdése épített pitben az éjszakai órákban.
2022.10.22 szombat:
- 5.45 Az I love Smoky kezdete a versenyzők számára
-10:00 Hivatalos kapunyitás és megnyitó
-12:00-14:00 Az elkészült egész malac tálalása és értékesítése a Forró Kutya BBQ standjánál
-Délutáni órákban a helyszínen bemutatók:
-Lengyel Szabolcs bemutatója: húsok, ételek, a BBQ versenyek világa
-Steak bemutató Szűcs Róbert Lúciusz és a Picigurman
-JD’S BBQ fűszer bemutatója Krasnyánszky János és Kecsedi Dávid
-Makai János UDS bemutató Partizán BBQ
-Szendo Smoke BBQ eszköz bemutató Csejtei Tamás
-Aviko termék bemutatója: Futó Tamás Chef
-BBQ Mánia eszközei, fűszerei bemutatója Batta László
-MB füstölőfa, Lehoczky Tibor bemutatója
-Juhász Zoltán és Orgován Viktor Nápolyi Pizza bemutatója Onni Karu 16-on
-Bemutatkoznak éttermek és tulajdonosai.
- Dobos György Bodega Bisztró és
Barbecue Eger
- Berzétei Sándor Garage Burger & BBQ
Karcag
- Prifer Zsolt Buona Sera Ristorante
Mezőtúr
- Ötvös Béla Beer & Burgers Szolnok
forrás: facebook.com/events/1991158844406676
